Bonus Vacanza 2021, la tua vacanza a Gatteo Mare
Pubblicato il 26 Marzo 2021
Stai cercando un Hotel a Gatteo Mare per le vacanze con la tua famiglia e i tuoi bambini? Magari, lo vorresti con la piscina, la vista sul mare e che sia anche a pochi passi dalla spiaggia? E magari che accetti il Bonus Vacanza? In questo caso, all’Hotel Metropol abbiamo ciò che fa per te! 🙂 Sei […]
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I fuochi di San Giuseppe, una tradizione romagnola
Pubblicato il 12 Marzo 2021
Tutti vogliono lasciarsi il freddo alle spalle e dare il benvenuto alla bella stagione. In Romagna l’avvento della primavera è segnato dalla festa di San Giuseppe nelle giornate del 18 e 19 marzo, giornata che celebra tutti i papà. Oltre alle celebrazioni religiose, sono sopravvissute alcune usanze pagane, come i falò di primavera… La Focarina, o fugaràza, […]
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C’invurnid? Lez i que!* (*Ma sei invornito? Leggi qui!)
Pubblicato il 27 Gennaio 2021
La Romagna è la terra del sole, del mare, della gente genuina, delle tradizioni e dell’ospitalità. Ma è anche la terra del dialetto, e alcuni modi di dire, che inizialmente avevano un senso solo per noi, sono diventati ormai un tormentone nazionale. Vediamone alcuni. Ci un pataca! (Sei un patacca) La patacca è un oggetto […]
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14 febbraio: Carnevale o San Valentino?
Pubblicato il 27 Gennaio 2021
Quest’anno il carnevale presenta una simpatica coincidenza: inizierà il 14 febbraio, giornata ormai storica deputata ai festeggiamenti per gli innamorati. Mai come quest’anno single e innamorati si ritrovano a dover condividere questa data, ma noi dell’Hotel Metropol abbiamo una ricetta che può mettere d’accordo tutti:le Castagnole! Un dolce di carnevale estremamente versatile e ricco di […]
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Il 2021 è l’anno di Dante Alighieri e anche la Romagna ricorda il sommo Vate!
Pubblicato il 22 Gennaio 2021
Siamo agli inizi di un anno tanto sospirato e atteso. E il 2021 parte con i festeggiamenti di una ricorrenza importante: i 700 anni dalla morte di Dante Alighieri, il poeta che ha regalato un’unica lingua all’Italia! Dal 1 di gennaio, ogni giorno, l’Accademia della Crusca pubblica sul suo sito una parola diversa, un’espressione, un […]
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Non tutte le ciambelle riescono con il buco… come LA “ZAMBELA” ROMAGNOLA!
Pubblicato il 20 Gennaio 2021
La ciambella romagnola è uno dei nostri dolci tipici ed è buona in ogni occasione. Le feste sono appena passate, eppure lo spirito del Natale lo troviamo anche nella preparazione della ciambella, un momento aggregante per tutta la famiglia con una ricetta della tradizione che si perde nella notte dei tempi. Ma per la ciambella […]
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La Romagna, terra del liscio…
Pubblicato il 10 Settembre 2020
Romagna, Romagna mia Lontan da te non si può star! Quante volte abbiamo sentito intonare questa canzone! Davvero tante perchè in Romagna è senza dubbio il valzer più cantato e ballato… Il liscio non è solo una musica popolare ma per i Romagnoli è molto di più. E’ il ballo di coppia che ha fatto […]
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La “Frittura dell’Adriatico”
Pubblicato il 25 Agosto 2020
E’ un classico e sempre gradito sia in estate che in inverno. Mangiarla pronta è facilissimo ma per chi è in cucina esistono diversi segreti per servila croccante e gustosa…. Scopriamo insieme quali 🙂 Il primo segreto è sicuramente riferito alle materie prime: è importante acquistare pesce, olio e farina di buona qualità. Sempre scontato […]
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Il Castello di Montebello e la sua leggenda…
Pubblicato il 4 Agosto 2020
A pochi chilometri dalla costa, nella vallata della Valmarecchia si trova il Castello di Montebello che offre un panorama mozzafiato. La sua Rocca conserva una leggenda popolare la cui protagonista si chiama Azzurrina. La storia di Azzurrina… Figlia del feudatario del Castello di Montebello, Ugolinuccio o Uguccione, Guendalina era albina e proprio per questa caratteristica […]
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Non si sbaglia mai con la Ciambella romagnola!
Pubblicato il 17 Luglio 2020
Per colazione o per una festività, la gustosa e semplice ciambella è sempre un ottimo salva dessert. Il segreto per ottenere un’ottima ciambella romagnola? Mani e amore! Infatti è proprio impastando a mano, come da sempre fanno le nonne romagnole, che si realizzerà una perfetta ciambella. Ma scopriamo insieme cosa ci occorre per gustarcela a […]
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