Il Sapore della Romagna: La Ricetta dei Pomodori Gratinati al Forno
Pubblicato il 16 Gennaio 2026
Se esiste un piatto capace di racchiudere in un solo morso l’essenza dell’estate e l’accoglienza della tradizione romagnola, quello è senza dubbio il pomodoro gratinato. Non chiamatelo semplicemente “contorno”: per noi in Romagna, i pomodori gratinati sono un pezzo di storia che nasce dalle mani sapienti dei contadini e dal profumo degli orti baciati dal […]
Vai all’articolo » Mercatino dell’Antiquariato a Cesena: Occasioni da non Perdere con “C’era una Volta”
Pubblicato il 16 Gennaio 2026
Se sei un amante del fascino senza tempo, un cacciatore di rarità o semplicemente qualcuno che ama perdersi tra oggetti che raccontano storie d’altri tempi, c’è un appuntamento a Cesena che non puoi assolutamente saltare. Parliamo di “C’era una Volta”, l’evento dedicato all’antiquariato che trasforma Cesena Fiera in un vero paradiso per gli appassionati. Ma […]
Vai all’articolo » La Magia del Natale in Riviera: Cesenatico e Gatteo si Vestono a Festa!
Pubblicato il 9 Dicembre 2025
Se siete alla ricerca di un Natale che unisca la tradizione marinara al calore romagnolo, non potete perdervi l’atmosfera festosa che avvolge Cesenatico e Gatteo in questo periodo. Dalle luci sul Porto Canale ai presepi animati, la Riviera si trasforma in un palcoscenico di eventi pensati per tutta la famiglia. ⛵ Cesenatico: Il Presepe della […]
Vai all’articolo » I 3 Ingredienti Essenziali per un Magico Natale in Romagna
Pubblicato il 9 Dicembre 2025
Il Natale in Romagna non è solo una festa, è un’esperienza sensoriale e culturale che affonda le radici nella tradizione. Se dovessimo scegliere gli elementi fondamentali che compongono questo periodo magico, ne emergerebbero tre imprescindibili: un piatto che è re della tavola, una forma d’arte popolare che incanta grandi e piccini, e la frizzante atmosfera […]
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METROPOL – Progetti Turistici
Pubblicato il 28 Novembre 2025
Progetto MetropolEvolution: Reinventare l’Ospitalità Tradizionale attraverso l’Innovazione Sostenibile e l’Accessibilità nell’Hotel Metropol Hotel Metropol guarda ad un futuro sostenibile, accessibile e innovativo, con l’obiettivo di destagionalizzare l’offerta turistica e potenziare il turismo locale. Il “Progetto MetropolEvolution: Reinventare l’Ospitalità Tradizionale attraverso l’Innovazione Sostenibile e l’Accessibilità nell’Hotel Metropol” è realizzato grazie ai Fondi europei della Regione Emilia-Romagna
Vai all’articolo » Le Tele Stampate Romagnole: Un Tesoro di Tradizione e Colore
Pubblicato il 19 Novembre 2025
C’è un’arte che profuma di storia, di salsedine e di campagna, un’arte che da secoli colora e impreziosisce le case dell’Emilia-Romagna: sono le magnifiche Tele Stampate Romagnole. Non si tratta di semplici tessuti, ma di veri e propri racconti su stoffa, custodi di una tradizione artigiana unica nel suo genere. Se siete amanti dell’artigianato di […]
Vai all’articolo » La Leggenda del Pirata: Marco Pantani, Eroe e Mito della Romagna
Pubblicato il 18 Novembre 2025
Marco Pantani non è stato solo un ciclista; è stato un’icona emotiva, un genio sportivo che ha acceso gli animi di milioni di persone in tutto il mondo. Nato a Cesena, cresciuto a Cesenatico, il “Pirata” è la personificazione di quella forza d’animo, di quel cuore indomito e di quella genuina passionalità che caratterizzano la […]
Vai all’articolo » Sogliano al Rubicone: Il Tesoro Nascosto del Formaggio di Fossa celebra la sua 50° Edizione!
Pubblicato il 28 Ottobre 2025
Se l’autunno in Romagna ha un profumo, questo è inconfondibilmente quello intenso, aromatico e inimitabile del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP. E quest’anno, l’incantevole borgo di Sogliano al Rubicone si prepara a un’edizione storica: la 50° Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP! Un appuntamento ormai rinomato a livello nazionale che, durante tre […]
Vai all’articolo » Biscotti di Halloween: Mostruosamente Deliziosi e Divertenti da Creare!
Pubblicato il 10 Ottobre 2025
Quando si avvicina Halloween, la voglia di infornare dolcetti a tema è irresistibile! Facciamo insieme i Biscotti di Halloween: deliziosi e mostruosi al punto giusto. La base è una squisita pasta frolla arricchita con zucca, che dona ai biscotti un sapore autunnale e una consistenza perfetta per essere intagliata. Una volta cotti, abbiamo dato il […]
Vai all’articolo » Passatelli: La storia e la ricetta di un comfort food senza tempo
Pubblicato il 17 Settembre 2025
Quando pensiamo alla cucina emiliano-romagnola, la mente corre subito alla pasta fresca, al ragù e alle sfoglie sottili. Ma c’è un piatto che incarna perfettamente l’anima di questa tradizione culinaria: i passatelli. Non sono una semplice minestra, ma un simbolo di calore, convivialità e, soprattutto, di un ingegnoso riuso che trasforma ingredienti poveri in un’esperienza […]
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